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27 日，重庆一医院被曝盒饭中吃出老鼠头引热议，涉事医院工作人员表示：“这个食堂是通过政府网站招标进来的第三方食堂。”不久前，江西工业职业技术学院“指鼠为鸭”事件的涉事企业，就是一家为高校提供餐饮服务的第三方公司。从曝光的案例看，号称专业做餐饮的第三方机构，却屡屡突破食品安全底线。食品安全无小事，绝不能为了“方便”而罔顾安全。让用餐者放心用餐，这对于第三方餐饮机构来说，不应该成为一件难事，而接连吃出鼠头的荒唐事，绝不能再上演。（新京报评论）